Паста орзо с помидорами и шпинатом

Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.

Тонко нарезать листья шпината и положить в большую миску.

Разрезать помидоры пополам и добавить в миску. Добавить цедру лимонов.

Слить воду из пасты и, пока не остыла, добавить в миску. Благодаря этому помидоры прогреются, и шпинат размягчится.

Полить оливковым маслом, перемешать.

Добавить базилик, приправить солью и перцем по вкусу.

Посыпать тертым пармезаном.