Алина Боджолян
пятница, 16.28
Лапша в арахисово-имбирном соусе

Лапша в арахисово-имбирном соусе

Порций6
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПаста
СпособКлассический

Лапша соба в соевом соусе с арахисовым маслом, чесноком, луком, имбирем и хлопьями красного перца, посыпанная рубленым пеканом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,15 г
Жиры 25,46 г
Углеводы 35,35 г
394
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Евгений ПетуховAnna Ivan4enko нравится
14 добавили себе
16
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Соба
Соба
230 г
Масла, жиры
Арахисовое масло
Арахисовое масло
180 г
Кунжутное масло
Кунжутное масло
1 ст. л.
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
5 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Орехи, семечки
Пекан
Пекан
100 г
Соусы
Соевый соус
Соевый соус
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Имбирь молотый
Имбирь молотый
0,5 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
0,2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Соба
Соба
230 г

Сварить лапшу в соответствии с указаниями на упаковке. Слить воду, сохранив 1 стакан для дальнейшего использования. Отложить воду и лапшу в сторону.

Шаг 2
Арахисовое масло
Арахисовое масло
180 г
Соевый соус
Соевый соус
2 ст. л.
Кунжутное масло
Кунжутное масло
1 ст. л.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
0,2 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
0,5 ч. л.

Смешать в большой миске арахисовое масло, соевый соус, масло, измельченный чеснок, хлопья красного перца и имбирь.

Шаг 3

Понемногу добавить воду, оставшуюся от варки лапши (по 1 ст. ложке), чтобы получить нужную консистенцию соуса.

Шаг 4
Лук зеленый
Лук зеленый
5 шт.

Добавить лапшу и мелко нарезанный лук. Тщательно перемешать.

Шаг 5
Пекан
Пекан
100 г

Разложить по тарелкам, посыпать рубленым пеканом и подавать (горячей или охлажденной).

Тематические подборки

Паста

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта