Sunnny
пятница, 16.28
Лапша в арахисово-имбирном соусе
| Порций | 6 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Лапша соба в соевом соусе с арахисовым маслом, чесноком, луком, имбирем и хлопьями красного перца, посыпанная рубленым пеканом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,15 г
Жиры 25,46 г
Углеводы 35,35 г
|
394
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится13 добавили себе
15
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Сварить лапшу в соответствии с указаниями на упаковке. Слить воду, сохранив 1 стакан для дальнейшего использования. Отложить воду и лапшу в сторону.
Шаг 2
Арахисовое масло
180 г
Соевый соус
2 ст. л.
Кунжутное масло
1 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Перец красный острый хлопьями
0,2 ч. л.
Имбирь молотый
0,5 ч. л.
Смешать в большой миске арахисовое масло, соевый соус, масло, измельченный чеснок, хлопья красного перца и имбирь.
Шаг 3
Понемногу добавить воду, оставшуюся от варки лапши (по 1 ст. ложке), чтобы получить нужную консистенцию соуса.
Шаг 4
Добавить лапшу и мелко нарезанный лук. Тщательно перемешать.
Шаг 5
Разложить по тарелкам, посыпать рубленым пеканом и подавать (горячей или охлажденной).
