Екатерина Крейдунова
суббота, 22.40
Паратха с домашним сыром "Филадельфия"

Паратха с домашним сыром "Филадельфия"

Порций6
Время40 мин
КухняИндийская кухня
КатегорияБлины
СпособКлассический
Один из самых популярных видов хлеба в Индии. Лепешки подают горячими к любым блюдам вместо хлеба. Это очень вкусно. Попробуйте приготовить сами.
Рецепт сыра ищите у меня в профиле.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,47 г
Жиры 9,7 г
Углеводы 34,31 г
242
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Spark-T RFTДаша АлиминаNosirov Umed и 1 нравится
109 добавили себе
113
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
п/в
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ч. л.
Мука, крахмал
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
300 г
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
200 мл
Специи, пряности, добавки
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Сыры
Филадельфия
Филадельфия
150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
300 г
Вода
Вода
200 мл
Приготовьте мягкое-эластичное тесто, накройте влажным полотенцем и оставьте на 30 минут
Шаг 2
Паратха с домашним сыром "Филадельфия" - Шаг 2
Филадельфия
Филадельфия
150 г
Укроп
Укроп
п/в
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Порубите укроп или любую зелень, смешайте с сыром и специями по вкусу.
Шаг 3
Паратха с домашним сыром "Филадельфия" - Шаг 3
Сделайте шарики из теста. Возьмите два шарика. Раскатайте их в лепешки диаметром 5-7 см. Положите смесь панира в середину. Накройте другой лепешкой. Закрепите края. Раскатайте лепешку диаметром 13-15 см.
Шаг 4
Паратха с домашним сыром "Филадельфия" - Шаг 4
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ч. л.
Обжарьте все лепешки с двух сторон на сковородке смазанной маслом. Подавайте лепешки с маринованными огурчиками.

Тематические подборки

Блины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта