среда, 00.37

Воздушные блины на пахте

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Эти блинчики - прекрасное начало беззаботного воскресного утра.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,4 г

Жиры 10,33 г

Углеводы 30,33 г

240 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

36 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Пахта

120 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	100 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Сладости, джем, варенье

Кленовый сироп

20 мл

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное

1 шт.

Взбейте яйцо до образования пены.

Шаг 2

	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Кленовый сироп	20 мл
	Пахта	120 мл

Добавьте растительное масло, кленовый сироп и пахту и продолжайте взбивать.

Шаг 3

	Мука пшеничная	100 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.
	Соль	1 щеп.

Смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли в отдельной миске и аккуратно добавьте в жидкую смесь из пахты. Дайте смеси настояться в течение примерно 15 минут.

Шаг 4

Пожарьте блинчики на среднем огне до золотистого цвета (примерно по 2 минуты на каждой стороне, при диаметре приблизительно 7 см). Подавайте на стол с домашним вареньем или сахарной пудрой.