четверг, 12.24

Быстрые блины на кипятке

Порций	8
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Рецепт быстрых и очень вкусных традиционных блинов. Благодаря кипятку, блинчики получаются очень тонкие и нежные. Из данного расчета ингредиентов получается примерно 16 блинов.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,43 г

Жиры 9,77 г

Углеводы 14,01 г

162 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

66 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Хорошенько смешать яйца, добавив соль.

Шаг 2

Вода

1 ст.

Непрерывно взбивая венчиком, влить стакан кипятка.

Шаг 3

Продолжая взбивать, влить один стакан холодного молока. Добавить сахар по вкусу. Тесто должно получиться сладковатым.

Шаг 4

Постепенно вмешивать просеянную муку с разрыхлителем, вымешивая однородное тесто. Затем добавить растительное масло.

Шаг 5

Сливочное масло

20 г

Печь на сковороде без масла (оно уже добавлено в тесто) на среднем огне. При желании готовые блины смазать по краям сливочным маслом, для нежности вкуса. Подавать к столу как со сладкими начинками, как сгущенка, мед тли варенье, а так же с соленой рыбой или икрой, ветчиной, жареными шампиньонами, на ваш выбор.

Быстрые блины на кипятке

Тематические подборки

Похожие рецепты