davletova1
воскресенье, 08.21
Блины на кефире
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Вкусные тонкие блины на кефире и кипятке
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,84 г
Жиры 1,89 г
Углеводы 17,67 г
|
109
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится17 добавили себе
19
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешать
Шаг 2
Смешать
Шаг 3
Просеять муку, затем добавить соду
Шаг 4
Затем влейте в тесто кипяток и замесите тесто. При добавлении кипятка мука, находящаяся в тесте, заварится, и тесто станет более пластичное. Следите за консистенцией теста, не вливайте сразу всю воду.
Шаг 5
Блинную сковороду разогрейте до горячего состояния. Перед первым блином её немного смажьте маслом. Налейте на неё немного блинного теста и быстро распределите его по всей поверхности. Пеките блины на среднем огне по минуте с каждой стороны, до золотистого цвета.
