пятница, 01.13

Панкейки или Американские Блинчики

Порций	7
Время	25 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Американские Панкейки- это что-то среднее между нашими блинчиками и оладьями. Готовят их чаще всего на завтрак и неспроста, ведь рецепт приготовления панкейков так прост! Все необходимые ингредиенты, я уверена, найдутся под рукой у каждой хозяйки. Так сделайте же сюрприз своим домочадцам и полакомите их на завтрак вкусными панкейками! А мой рецепт поможет вам в этом! Удачи!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,18 г

Жиры 5,76 г

Углеводы 30,53 г

200 КИЛОКАЛОРИЯ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

57 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Приготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйцо с сахаром(2 столовые ложки). Это можно сделать как миксером, так и с помощью обычного венчика.

Шаг 3

Добавьте растопленное сливочное масло(1 столовая ложка) и молоко(200 мл). Перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте соль(1/2 чайной ложки), соду(1 чайная ложка) и просеянную муку(1 стакан). Перемешайте, должна получится масса, напоминающая сметану.

Шаг 5

Тесто для панкейков готово! Приготовьте сковороду с антипригарным покрытием и начинайте выпекать блинчики небольшого диаметра. Панкейки выпекаются без масла, на сухой сковороде!

Шаг 6

Примерно такого размера должны получится блинчики. Готовьте с одной стороны в течении нескольких секунд до появления пузырьков.

Шаг 7

Затем аккуратно переверните и готовьте ещё несколько секунд. Поначалу будет не очень хорошо получатся, но с каждым приготовленным панкейком вы наберетесь опыта!

Шаг 8