пятница, 21.16

Американские блины

Порций	10
Время	20 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Панкейки (Pancakes), или американские блинчики -это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака. В переводе означает просто – пирожное в сковороде (pun-сковорода, cake-пирожное).

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,16 г

Жиры 51,07 г

Углеводы 13,67 г

520 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

2 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

4 ст.

Молочные продукты

Молоко коровье

2 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар солодовый	3 ст. л.
	Соль	1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Соль	1 ч. л.
	Сахар солодовый	3 ст. л.
	Молоко коровье	2 ст.
	Мука пшеничная	2 ст.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Оливковое масло	4 ст.

                1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.

Шаг 2

                2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.

Шаг 3

                3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.

Шаг 4

                4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).

Шаг 5

                5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.

Шаг 6

                6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

Тематические подборки

Блины Блины

Похожие рецепты

💟Американские панкейки💟

Американская кухня

ElvisPresley

Американские панкейки Delicious

Американская кухня

katbka

Блины с корицей и яблоками

Ванильные блины с клубникой

Американская кухня

sdasha09yandexru

Панейки(Американские блинчики).

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Полная версия сайта