Karson
воскресенье, 01.24
Блинчики "Неженка"
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Блинчики получаются безумно вкусными.Что ни говори-отличный завтрак чтобы порадовать своих близких;)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,4 г
Жиры 15,31 г
Углеводы 19,02 г
|
243
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 23 нравится178 добавили себе
205
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Блинчики "Неженка" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/29/bd/640x.jpg")
Мука пшеничная
2 ст.
Молоко коровье
2 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Подсолнечное масло
100 мл
Соль
п/в
Сливки
200 мл
Высыпать в миску муку.
Желтки отделить от белков.Белки взбить.
Желтки растереть с сахаром и солью,добавить к муке.
Влить сливки и всё хорошо размешать;масло растопить и соединить с молоком,затем соединить с мучной массой;
Шаг 2
Взбитые белки осторожно ввести в тесто,размешать;
Шаг 3
![Блинчики "Неженка" - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/29/be/640x.jpg")
Выпекать блинчики очень тонкими
Шаг 4
![Блинчики "Неженка" - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/29/bf/640x.jpg")
Подавайте блинчики со сгущёнкой,вареньем,джемом,сметаной(можно завернуть в них начинку из творога или мяса,по желанию и других ингредиентов)
Приятного Вам аппетита!
