среда, 17.06

Роллы с творожно- фруктовой начинкой

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Вкусные, легкие и сладкие

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,94 г

Жиры 5,11 г

Углеводы 15,82 г

128 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

139 добавили себе

157

Вам нужно

Молочные продукты

	Сметана 20%	2 ст. л.
	Творог 15-18% жирности	200 г

Сладости, джем, варенье

	Ананасы консервированные	100 г
	Шоколадная глазурь	п/в

Фрукты, ягоды

	Киви	1 шт.
	Клубника	10 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Блины

6 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Творог 15-18% жирности	200 г
	Сметана 20%	2 ст. л.
	Ананасы консервированные	100 г
	Киви	1 шт.
	Клубника	10 шт.
	Шоколадная глазурь	п/в
	Блины	6 шт.

Испечь блины. Рецепт есть у меня на странице. Творог потереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать. Можно использовать маскарпоне.

Шаг 2

Фрукты вымыть, киви почистить, у клубники очистить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.

Шаг 3

Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Подобным образом начинить оставшиеся блины и убрать в холодильник на 1-1,5 ч.

Шаг 4

Перед подачей рулеты нарезать на равные небольшие кусочки, выложить на блюдо, полить шоколадной глазурью или посыпать шоколадной крошкой.