Оксана Джафарова
воскресенье, 09.58
Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Порций12
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический
Пожалуй,это самые любимые мои блинчики-тонкие,эластичные с нежной творожной начинкой.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,21 г
Жиры 8,99 г
Углеводы 16,43 г
180
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ольга ОкDari CheremshanovaЕлена МазуроваОксана Джафарова и 3 нравится
68 добавили себе
75
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
40 мл
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
500 мл
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности
400 г
Творожная масса
Творожная масса
400 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
60 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Яйца
Яичный желток
Яичный желток
3 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье
500 мл
Сахар-песок
Сахар-песок
60 г
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности
400 г
Творожная масса
Творожная масса
400 г
Оливковое масло
Оливковое масло
40 мл
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Яичный желток
Яичный желток
3 шт.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. В миску просеять муку, добавить яйца, соль, сахар и половину молока.
3. Хорошо размешать, добавить оставшееся молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
4. Испечь тонкие блинчики, поджаривая только с одной стороны. 5.Сложить готовые блинчики стопкой поджаренной стороной вверх.
6. Для начинки смешать творог с творожной массой, добавить желтки и размягченное масло. Хорошо перемешать.
7. На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки.
8. Свернуть конвертиками (или рулетиками, или треугольничками).
9. Поджарить с одной стороны на небольшом огне, затем перевернуть, накрыть крышкой и готовить 4–5 минут, чтобы начинка хорошо прогрелась.

Тематические подборки

БлиныБлины с творогомБлинчикиБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта