Anna Gurina
пятница, 13.04
Блинный десерт со свежей клубникой

Блинный десерт со свежей клубникой

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический
Это очень простое блюдо и безумно вкусное. Познакомила меня с ним моя свекровь, вся наша большая семья очень его любит и всегда его делает, когда сезон свежей клубники! Основные этого блюда: блины, сметана, клубника
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,13 г
Жиры 3,33 г
Углеводы 22,16 г
130
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Даша ГыштымултЮлия ЛагунАлена Яшканова и 1 нравится
40 добавили себе
44
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
1,5 ст.
Сметана 30%
Сметана 30%
400 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Соль
Соль
1 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
0,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Ваниль
Ваниль
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
0,5 кг
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Блинный десерт со свежей клубникой - Шаг 1
Соль
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
Молоко коровье
1,5 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Вода
Вода
0,5 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 г
Ну наверняка все знают как выпекать блины. Мой состав указан выше. Я в принципе всё делаю на глаз, выпекаю очень тонкие блинчики (их называют налистники).
Шаг 2
Блинный десерт со свежей клубникой - Шаг 2
Клубника
Клубника
0,5 кг
Вымыть и оторвать хвостики у клубники. Обсушить.
Шаг 3
Блинный десерт со свежей клубникой - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Сметана 30%
Сметана 30%
400 г
Ваниль
Ваниль
1 ч. л.
Взбить миксером сметану с сахаром и ванилью. В густой крем. Поставить на 30 мин в холодильник.
Шаг 4
Блинный десерт со свежей клубникой - Шаг 4
Нарезать клубнику дольками.
Шаг 5
Блинный десерт со свежей клубникой - Шаг 5
Выкладываем вот таким образом клубнику и посыпаем сахаром. Далее закручиваем в трубочку
Шаг 6
Блинный десерт со свежей клубникой - Шаг 6
Дно тарелки смазать сметаной ( тарелку желательно взять с углулением). Выкладываем подготовленные трубочки в ряд.
Шаг 7
Блинный десерт со свежей клубникой - Шаг 7
Вот таким образом.
Шаг 8
Блинный десерт со свежей клубникой - Шаг 8
Заливаем сметанным кремом. Далее сверху выкладываю ещё ряд трубочек.
Шаг 9
Блинный десерт со свежей клубникой - Шаг 9
Каждый ряд на трубочку меньше.
Шаг 10
Блинный десерт со свежей клубникой - Шаг 10
Выкладывать надо чтобы получился конус к верху. И Всё заливаем кремом. В холодильник на некоторое время.
Шаг 11
Блинный десерт со свежей клубникой - Шаг 11
Просто сделайте такой десерт своей семье и они вас поблагодарят 😉 Ведь это как вариант разнообразия, причём очень вкусного 😆

Тематические подборки

БлиныБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта