воскресенье, 14.05
Блины на сгущенном молоке

Блины на сгущенном молоке

Порций10
Время30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Блинчики на сгущенном молоке понравятся тем, кто любит сладкое. Особенность теста для этих блинов еще в том, что оно заваривается горячей водой. Это придает блинам эластичность и нежность. В остальном рецепт соответствует классическим нормам приготовления этого замечательного блюда русской кухни. Тоненькие сладкие блинчики подавайте на десерт со сметаной, кислым вареньем, ягодными кисловатыми соусами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,59 г
Жиры 6,33 г
Углеводы 18,42 г
155
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 17 нравится
116 добавили себе
137
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Молочные продукты
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное 300 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 350 мл
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блины на сгущенном молоке

Для приготовления блинов на сгущенном молоке возьмите такие ингредиенты: яйца, молоко сгущенное, муку, воду, соль и подсолнечное масло.

Шаг 2
Блины на сгущенном молоке
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Яйца разбить в глубокую миску.

Шаг 3
Блины на сгущенном молоке
Соль
Соль2 щеп.

Добавить соль.

Шаг 4
Блины на сгущенном молоке

Взбить яйца с солью, как на омлет.

Шаг 5
Блины на сгущенном молоке
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное300 мл

Влить в миску с яйцами сгущенное молоко.

Шаг 6
Блины на сгущенном молоке

Перемешать взбитые яйца и сгущенное молоко.

Шаг 7
Блины на сгущенном молоке
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г

Муку просеять и добавить в тесто.

Шаг 8
Блины на сгущенном молоке

Тщательно перемешать. Получится густое тесто. Комочков не должно быть.

Шаг 9
Блины на сгущенном молоке
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Влить в тесто подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 10
Блины на сгущенном молоке
Вода
Вода350 мл

Влить горячую воду.

Шаг 11
Блины на сгущенном молоке

Перемешать тесто с горячей водой. Дать тесту постоять 10-15 минут. Оно должно быть достаточно жидким.

Шаг 12
Блины на сгущенном молоке

Можно приступать к выпечке блинов. Сковороду хорошо разогреть. Половником наливать тесто на сковороду, равномерно распределяя его по ней.

Шаг 13
Блины на сгущенном молоке

Печь тоненькие блины с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 14
Блины на сгущенном молоке

Таким образом испечь все блины.

Шаг 15
Блины на сгущенном молоке

Блины на сгущенном молоке готовы.

Шаг 16
Блины на сгущенном молоке

Нежные, воздушные и очень вкусные. Подавать со сметаной или ягодными соусами. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Блины на топлёном молоке
Домашние рецепты
86
270
12
Zoya7
Блины на сухом молоке
Русская кухня
12
33
0
patee
Блины на кислом молоке
Домашние рецепты
17
77
1
Alina30033003
Блинчики на кислом молоке с сгущёнкой
Домашние рецепты
0
4
0
patee
Блины на молоке
Домашние рецепты
230
715
19
badussik15
Заварные блины на молоке
Домашние рецепты
57
424
4
patee
Блины на молоке
Русская кухня
59
195
3
Sve4ka
Тонкие блины на молоке
Русская кухня
47
270
0
titos
Быстрые блины на дрожжах и молоке
Русская кухня
7
62
0
nadezhda-krumskaya
Блины на молоке
Домашние рецепты
21
123
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта