суббота, 14.03
Блины с икрой и лососем

Блины с икрой и лососем

Порции4
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок и данный рецепт тому подтверждение. Ни один мужчина не сможет устоять перед горячими блинами с икрой и лососем.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,98 г
Жиры 7,03 г
Углеводы 19,34 г
217
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится
36 добавили себе
44
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 145 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 125 г
Мусорная корзина
Дрожжи свежие
Дрожжи свежие 20 г
Рыба и морепродукты
Икра красная
Икра красная 100 г
Лосось копченый
Лосось копченый 100 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 5 г
Соль
Соль 5 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 40 мл
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блины с икрой и лососем
Дрожжи свежие
Дрожжи свежие20 г
Сахар-песок
Сахар-песок5 г
Вода
Вода40 мл

Дрожжи, сахар, 4 ст.ложки теплой воды размешать и оставить на 10 минут в теплом месте, чтобы дрожжи полностью растворились.

Шаг 2
Блины с икрой и лососем
Мука пшеничная
Мука пшеничная125 г
Молоко коровье
Молоко коровье70 мл

Муку высыпать в глубокую кастрюлю и туда влить дрожжи, а также молоко. Тесто перемешать, чтобы не было комков. Затем кастрюлю с тестом накрыть полотенцем и поставить на час в теплое место.

Шаг 3
Блины с икрой и лососем
Молоко коровье
Молоко коровье75 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соль
Соль5 г

Яйцо разбить и отделить белок от желтка. Желток, оставшееся молоко, щепотку соли, 1 ст.ложку взбитых сливок смешать в одной миске.

Шаг 4
Блины с икрой и лососем

Белок добавить в тесто и тесто взбить миксером в пену. Дать постоять 30 минут, а потом приступить к выпечке блинов. На раскаленную сковороду с малом вылить 2-3 столовые ложки теста и выпекать блины по 2-3 минуты с обеих сторон.

Шаг 5
Блины с икрой и лососем
Икра красная
Икра красная100 г
Лосось копченый
Лосось копченый100 г

Готовые блины пропитать слегка растопленным маслом. Сверху положить взбитые сливки, красную икру и куски копченного лосося.

Посмотреть еще
patee
Сырные блины с творогом и лососем
Домашние рецепты
76
210
1
lily-kitty
Блины с корицей и засахаренным беконом
Домашние рецепты
2
19
0
Sunnny
Датские блины с муссом и вишней
Датская кухня
12
53
2
patee
Блины с грибами и рисом
Домашние рецепты
30
160
1
Татьяна Давиденко
Блины с курицей и грибами (с жюльеном)
Украинская кухня
3
18
1
nezabudkaa
Ажурные блины с индейкой и сыром фета
Домашние рецепты
10
72
4
Sunnny
Сырные блины с базиликом и шоколадом
Домашние рецепты
4
22
0
Sunnny
Лимонные блины с сыром и черникой
Домашние рецепты
2
23
0
Sunnny
Блины с маскарпоне и розовой водой
Домашние рецепты
5
24
2
KaterinaEgorova
Блинные мешочки с икрой и сметаной "Широкая Масленица"
Русская кухня
10
66
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта