Блинный торт с яблоками

Взбиваем яйца до пышной пены, добавляем соль (по вкусу),сахар, муку и в конце молоко. Даем немного постоять в холодильнике и печем на сковородке, которую смазываем между нашими блинами подсолнечным маслом. (Для вкуса блины смазывать растительным маслом)

Яблоки нарезаем маленькими кубиками. Разогреваем сковородку. Ставим на средний огонь, растапливаем в ней масло и высыпаем яблоки. Тушим 15-20 минут иногда помешивая.

Выкладываем между каждым блином яблоки и готовим шоколадную глазурь.

Какой шоколад будет выбран не имеет значения, берите свой любимый. Ставим на водяную баню и если не хотите получить твердую глазурь , то можно добавит либо воду, либо немного молока (2-3 ст.л.).

Украшаем свой торт глазурью и можно , как сделала я, ягодами и сахарной пудрой.

Приятного аппетита ! 😉

Следующий рецепт будет рецепт еще одного торта😉