Patee. Рецепты
пятница, 10.49
Творожные блины без муки

Творожные блины без муки

Порций15
Время30 мин
КухняУкраинская кухня
КатегорияБлины
СпособКлассический

Творожные блины без муки довольно простой и интересный рецепт. Отличный вариант для завтрака или перекуса. Единственное, подавать их следует сразу же. При остывании они становятся плотнее. За счет творожной основы для теста, блины на твороге без муки сытные и ароматные. Они отлично сочетаются с медом или вареньем. Угощайтесь!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,33 г
Жиры 3,54 г
Углеводы 22,97 г
149
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BurtsevaIrina BДарья РакинаЮлия Васильева и 37 нравится
135 добавили себе
176
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
200 мл
Творог
Творог
300 г
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
10 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
50 мл
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Творожные блины без муки - Шаг 1

Для приготовления творожных блинов без муки нам понадобятся творог, яйца, молоко, вода, крахмал, разрыхлитель, сахар, соль.

Шаг 2
Творожные блины без муки - Шаг 2
Творог
Творог
300 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

В чашу блендера высыпаем творог и вбиваем яйца.

Шаг 3
Творожные блины без муки - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г

Взбиваем до однородности на слабой скорости блендера и добавляем сахар.

Шаг 4
Творожные блины без муки - Шаг 4
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.

Затем солим, высыпаем разрыхлитель.

Шаг 5
Творожные блины без муки - Шаг 5
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
10 ст. л.

И в конце в добавляем крахмал кукурузный или картофельный.

Шаг 6
Творожные блины без муки - Шаг 6
Вода
Вода
50 мл
Молоко коровье
Молоко коровье
200 мл

Снова взбиваем до однородности на низкой скорости блендера. В процессе вливаем молоко и воду.

Шаг 7
Творожные блины без муки - Шаг 7

Жидкое тесто переливаем в глубокую миску.

Шаг 8
Творожные блины без муки - Шаг 8

Раскаляем сковороду с антипригарным покрытием. Выливаем по половнику теста и распределяем его равномерно по всей поверхности сковороды.

Шаг 9
Творожные блины без муки - Шаг 9

Печем блины с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать их следует очень осторожно, так как они получаются тонкие и нежные.

Шаг 10
Творожные блины без муки - Шаг 10

Готовые блины складываем стопкой и сразу же подаем.

Шаг 11
Творожные блины без муки - Шаг 11

Приятного аппетита!

Шаг 12
Творожные блины без муки - Шаг 12

Радуйте родных и близких!

Тематические подборки

БлиныБлины с творогомБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта