Заварные творожные блины
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Готовим домашние заварные творожные блины с дырочками. Особенность этих вкусных творожных блинов на сковороде состоит в том, что в состав теста входит творог, что придает им приятный творожный вкус. Само по себе заварное тесто для блинов очень вкусное, т. к. при заваривании мука удерживает в себе влагу, что и делает готовые творожные блины на заварном тесте воздушными и нежными. Ну, а эти миленькие дырочки в блинах ;) Такие простые и вкусные творожные блины с дырочками на заварном тесте так и просятся в рот!
|
142
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 71 нравится
![Заварные творожные блины - Шаг 1](src="/r/x6/04/53/73/640x.jpg")
Для приготовления заварных творожных блинов нам потребуется: кефир, мягкий творог, яйца, мука, сода, соль, сахар, растительное масло и кипяток.
![Заварные творожные блины - Шаг 2](src="/r/x6/04/53/74/640x.jpg")
Творог положите в миску и влейте туда кефир. Перемешайте. Творог должен быть обязательно мягким, как творожная масса.
![Заварные творожные блины - Шаг 3](src="/r/x6/04/53/75/640x.jpg")
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром. Добавьте щепотку соли.
