patee
воскресенье, 15.02
Налистники с творогом
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Налистники - тонкие блины с различными видами начинки. Родом эти блины из Польши и со временем они приобрели широкую популярность в западных регионах Украины и в Молдавии. Отличаются налистники от обычных блинов тем, что они тоньше и начинка в завернутом налистнике должна чередоваться с тестом. Поэтому начинка наносится на всю поверхность блина и заворачивается в трубочку. Хотя, в некоторых регионах все с точность на оборот. В общем, это очень вкусные блинчики с карамелизированной корочкой и нежной начинкой. Угощайтесь!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,11 г
Жиры 8,15 г
Углеводы 23,5 г
|
196
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 26 нравится124 добавили себе
154
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 100 г |
Молочные продукты
 |
Молоко коровье | 500 мл |
 |
Сметана 15% | 1 ст. л. |
 |
Сметана 20% | 4 ст. л. |
 |
Творог | 500 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 300 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар ванильный | 20 г |
 |
Сахар-песок | 125 г |
|
Сахар-песок | п/в |
 |
Соль | 1 щеп. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Налистники с творогом - Шаг 1](src="/r/x6/04/59/c5/640x.jpg")
Для приготовления налистников с творогом нам понадобятся мука, молоко, яйца, сметана, творог, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, соль.
Шаг 2
![Налистники с творогом - Шаг 2](src="/r/x6/04/59/c6/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления теста, белки отделяем от желтков.
Шаг 3
![Налистники с творогом - Шаг 3](src="/r/x6/04/59/c7/640x.jpg")
|
Сметана 15% | 1 ст. л. |
Желтки перетираем со сметаной.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
