Зоя Шунина
четверг, 08.15
Блинчики с отварной индейкой и рисом

Блинчики с отварной индейкой и рисом

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический

Блинчики с начинкой - одно из любимых блюд на наших обеденных столах. Их с удовольствием едят в будни и праздники. Их готовят с капустой, творогом, грибами, яйцами. Сегодня у нас такие блинчики с отварной индейкой и рисом. Сытно и очень вкусно.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,91 г
Жиры 4,79 г
Углеводы 20,7 г
167
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧAlena RoxisIrina BМарина Новичкова и 5 нравится
23 добавили себе
32
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 1

Для приготовления блинчиков потребуется: отварная индейка, рис отварной, лук репчатый, яйцо куриное, молоко, мука, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый.

Шаг 2
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 2

Приготовьте начинку для блинчиков. Мясо отварной индейки измельчите в блендере или в мясорубке.

Шаг 3
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 3

Добавьте отварной рис. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте, выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло и поджарьте до золотистого цвета. Выложите в миску с начинкой.

Шаг 4
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 4

Начинку посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Шаг 5
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 5

Приготовьте тесто для блинчиков. В миску разбейте яйцо и взбейте венчиком.

Шаг 6
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 6

Налейте молоко. Добавьте половину чайной ложки соли и чайную ложку сахара.

Шаг 7
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 7

Постепенно насыпьте муку.

Шаг 8
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 8

С помощью венчика или миксера замесите жидкое, однородное тесто для блинчиков.

Шаг 9
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 9

Испеките блинчики. На горячую сковороду с антипригарным покрытием налейте половник теста, равномерно распределяя его по сковороде. Если у вас нет такой сковороды, то перед каждым блином смазывайте сковороду растительным маслом.

Шаг 10
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 10

Пеките блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 11
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 11

Заполните блинчики начинкой. На край блина выложите столовую ложку начинки.

Шаг 12
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 12

Сверните блинчик конвертом. Так поступите со всеми блинчиками.

Шаг 13
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 13

Блинчики с отварной индейкой и рисом готовы. Перед подачей поджарьте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.

Шаг 14
Блинчики с отварной индейкой и рисом - Шаг 14

Нежные, сочные блинчики готовы. Подавайте к столу со сметаной, соусом, соленьями. Приятного аппетита!

Тематические подборки

БлиныБлинчикиБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта