Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
воскресенье, 10.42
Блинчики с заварным кремом и бананом

Блинчики с заварным кремом и бананом

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
🍌🍌🍌
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,79 г
Жиры 5,35 г
Углеводы 22,11 г
155
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится
167 добавили себе
186
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 800 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 280 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 3,5 ст. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Банан
Банан 3 шт.
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 2 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная280 г
Молоко коровье
Молоко коровье500 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
В миске перемешиваем венчиком яйца, добавляем соль и сахар. Совет: если вы готовите сладкие блинчики, к ним можно добавить 2-2,5 столовые ложки сахара, для несладких блинчиков будет достаточно 1 столовой ложки. Вливаем к яйцам около 200 мл молока и перемешиваем. Добавляем муку и перемешиваем до однородности. Вливаем оставшееся молоко, перемешиваем. Тесто должно получиться жидким и легко льющимся. Совет: если добавить в тесто 0,5-1 стакан крутого кипятка, блинчики получатся нежными, тонкими и ажурными. Вливаем растительное масло. Тесто перемешиваем и даем постоять 15-20 минут. Хорошо разогреваем сковороду для блинов (желательно чугунную) и смазываем ее тонким слоем растительного масла.
В центр сковороды выливаем полчерпака или черпак теста (в зависимости от диаметра сковороды) и быстро распределяем по всей поверхности тонким слоем, немного поворачивая сковороду. Обжариваем блинчик с двух сторон.
Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок1,5 ст. л.
Банан
Банан3 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст. л.
Молоко коровье
Молоко коровье300 мл
Яичный желток
Яичный желток2 шт.
Для приготовления заварного крема смешиваем молоко, сахар, желтки и крахмал, перемешиваем венчиком. В кастрюле смешиваем сливки с ванильным сахаром. Доводим до кипения, затем вливаем тонкой струйкой молочную смесь. Постоянно взбивая венчиком доводим до кипения, снимаем с огня, охлаждаем.
3. Бананы разрезаем на половинки, а потом каждую разрезаем еще на 3 части. На каждый блинчик выкладываем слой заварного крема и один ломтик банана.
4. Заворачиваем блинчик в рулет. Таким образом сворачиваем все блинчики.

Приятного аппетита!
Посмотреть еще
HabibaGodjaeva48
Блинчики с заварным кремом и бананом
Домашние рецепты
19
167
0
Zoya7
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Русская кухня
385
2.35K
12
patee
Блинчики с вареной говядиной и рисом
Украинская кухня
44
201
0
Shimes
Блинчики с заварным кремом
Домашние рецепты
16
147
2
patee
Арабские блинчики Катаеф с творожным кремом
Египетская кухня
163
887
7
Zoya7
Блинчики с курицей и зеленой фасолью
Русская кухня
10
79
2
anrieta
Фаршированные блинчики с мясом
Домашние рецепты
7
25
0
Zoya7
Блинчики со свининой, рисом и зеленым луком
Русская кухня
9
56
4
Zoya7
Треугольные блинчики с капустой и грибами
Русская кухня
44
203
1
Zoya7
Блинчики с мясом и капустой
Домашние рецепты
7
36
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта