пятница, 09.24

Тонкие блинчики с начинкой!

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Блинчики считаются одним из самых известных блюд русской кухни. А начинка для блинов из яиц и зеленого лука - один из классических вариантов. Но мы будем готовить с мясом.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,49 г

Жиры 10,58 г

Углеводы 20,49 г

215 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

1 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

3 ст.

Мясо

Говяжий фарш

300 г

Овощи свежие

Лук репчатый

1 гол.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,2 ч. л.
	Соль	0,2 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

1 ст.

Яйца

Яйцо куриное

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	1 ст.
	Мука пшеничная	3 ст.
	Яйцо куриное	5 шт.
	Вода	1 ст.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Соль	0,2 ч. л.
	Сахар-песок	0,2 ч. л.

Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить молоко, соль, сахар, всё хорошо перемешать. Далее добавить муку до консистенции густой сметаны. Последний этап, добавить воду, комнатной температуры и масло. Испечь блинчики с одной стороны.

Шаг 2

	Говяжий фарш	300 г
	Лук репчатый	1 гол.

Для начинки, обжарить лук и фарш, добавить любимые специи и немного подсолить, по вкусу. Начинку выкладываем на обжаренную сторону, примерно столовую ложку, красиво свернуть и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!!!