Vera2110
пятница, 09.24
Тонкие блинчики с начинкой!
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Блинчики считаются одним из самых известных блюд русской кухни. А начинка для блинов из яиц и зеленого лука - один из классических вариантов. Но мы будем готовить с мясом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,49 г
Жиры 10,58 г
Углеводы 20,49 г
|
215
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится24 добавили себе
27
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тонкие блинчики с начинкой! - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e1/89/640x.jpg")
Молоко коровье
1 ст.
Мука пшеничная
3 ст.
Яйцо куриное
5 шт.
Вода
1 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
0,2 ч. л.
Сахар-песок
0,2 ч. л.
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить молоко, соль, сахар, всё хорошо перемешать. Далее добавить муку до консистенции густой сметаны. Последний этап, добавить воду, комнатной температуры и масло. Испечь блинчики с одной стороны.
Шаг 2
![Тонкие блинчики с начинкой! - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/e1/8a/640x.jpg")
Для начинки, обжарить лук и фарш, добавить любимые специи и немного подсолить, по вкусу. Начинку выкладываем на обжаренную сторону, примерно столовую ложку, красиво свернуть и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!!!
