среда, 05.18

Блины на греческом йогурте

Порций	12
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Пышные, румяные блины замешанные на греческом йогурте.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,48 г

Жиры 9,64 г

Углеводы 32,29 г

245 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

7 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	1 ст. л.
	Сливочное масло	4 ст. л.
	Сливочное масло	п/в

Молочные продукты

	Йогурт греческий	150 мл
	Молоко коровье	150 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	2 ст.
	Разрыхлитель	1 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	4 ст. л.
	Сахарный сироп	п/в
	Соль	0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	1 ч. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Сахар-песок	4 ст. л.
	Ванилин	1 ч. л.
	Сливочное масло	4 ст. л.

Взбейте яйца и сахар вместе в большой миске. Добавьте масло, ваниль и еще раз взбейте, до однородной массы.

Шаг 2

	Йогурт греческий	150 мл
	Молоко коровье	150 мл

В небольшой миске смешайте греческий йогурт и молоко. Добавьте в яичную смесь и все хорошо перемешайте.

Шаг 3

	Мука пшеничная	2 ст.
	Разрыхлитель	1 ст. л.
	Соль	0,5 ч. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.

В отдельной миске смешайте муку, пекарский порошок, соль и соду.

Шаг 4

Смешайте сухие и мокрые ингредиенты. Хорошо перемешайте и при надобности процедите от комочков через сито. Дайте приготовленной массе постоять 10-15 минут.

Шаг 5

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Тем временем нагрейте сковороду на среднем огне. Смажьте сковороду маслом. Вылейте блинную массу с помощью ложки на сковороду. Жарьте с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 6