No avatar
четверг, 13.26
Хоткейки

Хоткейки

Порций10
Время30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Хоткейки – это американские блинчики, которые готовятся без использования растительного масла (по иному, их можно назвать еще и панкейками).

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,19 г
Жиры 9,04 г
Углеводы 38,67 г
266
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Олеся Караваева нравится
1 добавил себе
2
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 70 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 100 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 25 г
Соль
Соль 1 щеп.
Сладости, джем, варенье
Абрикосовое варенье
Абрикосовое варенье п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок25 г
Соль
Соль1 щеп.
Молоко коровье
Молоко коровье70 мл

Молоко, куриное яйцо, сахарный песок и соль перемешиваются в глубокой посуде. Сделать это можно вручную и необязательно использовать для этой цели миксер.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная100 г
Сливочное масло
Сливочное масло20 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель0,5 ч. л.

Добавляем сливочное масло (лучше растопленное, так как с ним будет проще работать) и сухую смесь пшеничной муки и разрыхлителя теста. Получаем тесто, которое по консистенции чуть гуще сметаны.

Шаг 3
Абрикосовое варенье
Абрикосовое вареньеп/в

На разогретую сковороду выливаем тесто. Никакого масла не используем! Сковорода обязательно должна быть с низкими бортами (блинница). Выпекаем до румяной, золотистой корочки – на это уходит около одной или двух минут. Готовые блинчики должны получиться слегка пышными, а не тонкими, как наши традиционные русские блины. Подавать к столу их нужно, обязательно, с дополнением, в виде сметаны, джема, меда или шоколада.

Приятного аппетита!!!

Посмотреть еще
Валерия Владимировна
lionessssss
Хоткейки
Домашние рецепты
25
169
0
Алена Алена
AmaliyaO
Хоткейки
Американская кухня
8
42
0
Bella
mardzhana
Оладьи из кабачков
Домашние рецепты
57
446
5
Bella
mardzhana
Блинные конверты с сыром и зеленью
Домашние рецепты
29
211
0
Nastya Bambi
NastyaBambi
Картофельные лепешки/Оладьи с картофелем
Домашние рецепты
12
57
0
Dari Cheremshanova
dashatosha
Йогуртовые пп оладушки
Домашние рецепты
16
128
2
Vlada K
Vlaadislava
Панкейк
Домашние рецепты
5
44
0
No avatar
nastiastar
Блинчики с пикантной начинкой
Индийская кухня
1
23
0
Кристина Шульга
kpshulga
Банановые оладьи
Русская кухня
38
158
2
Patee. Рецепты
patee
Сырники запеченные в сметане
Домашние рецепты
164
796
8
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта