Лазанья из блинчиков
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Тут и любимые блинчики, и полезная, сытная начинка с любимым шпинатом) Угощайтесь!)
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
136
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 16 нравится |
Шпинат | 400 г |
 |
Оливковое масло | 1 ст. л. |
|
Оливковое масло | п/в |
 |
Молоко коровье | 0,5 л |
 |
Мука пшеничная | 250 г |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Маслины без косточки | 120 г |
 |
Помидоры (томат) | 2 шт. |
 |
Сахар-песок | 1 ст. л. |
 |
Соль | 1 щеп. |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Сыр твердый | 250 г |
 |
Яйцо куриное | 5 шт. |
![Лазанья из блинчиков - Шаг 1](src="/r/x6/01/cb/19/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
|
Соль | 1 щеп. |
В миске взбить 2 яйца с сахаром и щепоткой соли.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 2](src="/r/x6/01/cb/1a/640x.jpg")
Вот так)
![Лазанья из блинчиков - Шаг 3](src="/r/x6/01/cb/1b/640x.jpg")
|
Молоко коровье | 0,5 л |
Добавить тёплое молоко (около 35 градусов).
![Лазанья из блинчиков - Шаг 4](src="/r/x6/01/cb/1c/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 250 г |
Подмешать просеянную муку.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 5](src="/r/x6/01/cb/1d/640x.jpg")
|
Оливковое масло | 1 ст. л. |
Вымешать всё до консистенции жидкой сметаны. Влить оливковое масло, размешать.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 6](src="/r/x6/01/cb/1e/640x.jpg")
|
Оливковое масло | п/в |
Сковороду хорошо разогреть и испечь блинчики.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 7](src="/r/x6/01/cb/1f/640x.jpg")
|
Помидоры (томат) | 2 шт. |
Для начинки помидоры нарезать кубиками.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 8](src="/r/x6/01/cb/20/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 1 шт. |
Для начинки лук нарезать кубиками.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 9](src="/r/x6/01/cb/21/640x.jpg")
|
Маслины без косточки | 120 г |
Маслины также нарезать.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 10](src="/r/x6/01/cb/22/640x.jpg")
|
Оливковое масло | п/в |
Лук подрумянить на рафинированном оливковом масле.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 11](src="/r/x6/01/cb/23/640x.jpg")
|
Шпинат | 400 г |
Добавить шпинат (у меня замороженный) и тушить 1 мин.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 12](src="/r/x6/01/cb/24/640x.jpg")
Положить помидоры…
![Лазанья из блинчиков - Шаг 13](src="/r/x6/01/cb/25/640x.jpg")
маслины…
![Лазанья из блинчиков - Шаг 14](src="/r/x6/01/cb/26/640x.jpg")
|
Перец черный молотый | п/в |
…немного поперчить.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 15](src="/r/x6/01/cb/27/640x.jpg")
Держать на огне ещё 5 мин.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 16](src="/r/x6/01/cb/28/640x.jpg")
|
Сыр твердый | 250 г |
Сыр натереть.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 17](src="/r/x6/01/cb/29/640x.jpg")
2/3 сыра подмешать к начинке.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 18](src="/r/x6/01/cb/2a/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
Добавить в начинку яйца.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 19](src="/r/x6/01/cb/2b/640x.jpg")
Перемешать.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 20](src="/r/x6/01/cb/2c/640x.jpg")
Духовку разогреть до 180 градусов. В форму уложить слоями блинчики и начинку.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 21](src="/r/x6/01/cb/2d/640x.jpg")
В форму уложить слоями блинчики и начинку.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 22](src="/r/x6/01/cb/2e/640x.jpg")
В форму уложить слоями блинчики и начинку.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 23](src="/r/x6/01/cb/2f/640x.jpg")
Посыпать сыром и выпекать 40 мин.
![Лазанья из блинчиков - Шаг 24](src="/r/x6/01/cb/30/640x.jpg")
Приятного аппетита!)
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |