Блины на кипятке с молоком
| Порций | 30 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Обязательно попробуйте испечь эти замечательные блины на кипятке с молоком. Золотистые, нежные, мягкие. Блины на кипятке обязательно вам понравятся. Тем более тесто быстро и легко готовится, а сами блинчики печь одно удовольствие. Также блины по этому рецепту хорошо подходят для фарширования. Угощайтесь!
|
167
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 96 нравится
![Блины на кипятке с молоком - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/a7/d3/640x.jpg")
Для приготовления блинов на кипятке с молоком нам понадобятся мука, кипяток, молоко, яйца, подсолнечное масло, сахар, соль.
![Блины на кипятке с молоком - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/a7/d4/640x.jpg")
В чашу миксера вбиваем яйца и добавляем соль.
![Блины на кипятке с молоком - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/a7/d5/640x.jpg")
Взбиваем их в пышную пену.
![Блины на кипятке с молоком - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/a7/d6/640x.jpg")
Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем кипяток.
![Блины на кипятке с молоком - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/a7/d7/640x.jpg")
Затем вливаем холодное молоко. Пена очень сильно увеличится в обьеме.
![Блины на кипятке с молоком - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/a7/d8/640x.jpg")
Добавляем сахар и небольшими порциями подсыпаем муку. Замешиваем жидкое тесто.
![Блины на кипятке с молоком - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/a7/d9/640x.jpg")
В готовое тесто наливаем подсолнечное масло и перемешиваем.
![Блины на кипятке с молоком - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/a7/da/640x.jpg")
На раскаленной сковороде печем блины с двух сторон до золотистого цвета.
![Блины на кипятке с молоком - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/a7/db/640x.jpg")
Складываем блины на кипятке с молоком на тарелку.
![Блины на кипятке с молоком - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/a7/dc/640x.jpg")
И подаем.
![Блины на кипятке с молоком - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/a7/dd/640x.jpg")
Блины на кипятке с молоком готовы. Приятного аппетита!
