суббота, 11.18

Яблочные кольца

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Блины
Способ	Фритюрница

Как оладушки, только лучше. Нечто среднее между пончиками 🍩и 🥞 яблочными оладьями. Очень рекомендую с молоком🥛

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,73 г

Жиры 14,31 г

Углеводы 17,48 г

200 КИЛОКАЛОРИЯ

Мне нравится

Добавить себе

7 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

150 мл

Молочные продукты

Йогурт

150 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	80 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	2 ст. л.
	Соль	0,2 ч. л.

Фрукты, ягоды

Яблоко

4 шт.

Яйца

Яйцо перепелиное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Яблоко

4 шт.

Яблоки помыть, почистить, вырезать сердцевину.

Шаг 2

Нарезать яблочки кольцами

Шаг 3

	Мука пшеничная	80 г
	Сахар-песок	2 ст. л.
	Соль	0,2 ч. л.
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Все сухие ингредиенты перемешать

Шаг 4

	Яйцо перепелиное	2 шт.
	Йогурт	150 мл

Взбить яйца с йогуртом. Обе смеси обьединить, хорошо перемешать.

Шаг 5

Обмакнуть яблочные кольца в кляр

Шаг 6

Подсолнечное масло

150 мл

Жарить во фритюре до золотистой корочки. Готовые кольца лучше выкладывать на салфетку, чтобы впиталось масло и чтобы не отсырели. Либо сразу подавать на стол.

Шаг 7

Приятного аппетита! 🍩