Sunnny
среда, 14.56
Кокосовые блины
| Порций | 8 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Блины на пахте и кокосовом молоке с кокосовой стружкой. Подавайте с ягодами, кокосовой стружкой, маслом или кленовым сиропом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,3 г
Жиры 13,23 г
Углеводы 30,09 г
|
255
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
26
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
1,2 ст.
Сахар-песок
2 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Кокосовая стружка
50 г
Смешать в миске муку с сахаром, разрыхлителем, содой, солью и кокосовой стружкой.
Шаг 2
Слегка взбить яйцо в небольшой миске.
Шаг 3
Добавить пахту, кокосовое молоко и растопленное масло, тщательно перемешать.
Шаг 4
Смешать жидкие ингредиенты с сухими, перемешать.
Шаг 5
Нагреть сковороду и растопить на ней кусочек масла, смазывая всю поверхность (или побрызгать антипригарным спреем).
Шаг 6
Жарить блины на средне-сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны, до готовности.
Шаг 7
Подавать блины горячими, с сиропом, сливками, жареной кокосовой стружкой и/или ягодами.
