Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
воскресенье, 15.02
Оладьи из белокочанной капусты

Оладьи из белокочанной капусты

Порции3
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Оладьи из капусты - простое, но очень сочное, нежное, со сливочным ароматом блюдо. Вкусное, как в теплом, так и в холодном виде. Подавать их нужно со сметаной. Такие оладьи могут быть не только основным блюдом на завтрак, обед или ужин, но неплохо подойдут на гарнир к мясу, птице или рыбе. В общем, сытно, просто, полезно и вкусно.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,73 г
Жиры 7,59 г
Углеводы 8,77 г
111
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 98 нравится
755 добавили себе
857
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 10 г
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 3 ст. л.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 400 г
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оладьи из белокочанной капусты

Для того, чтобы приготовить оладьи из капусты возьмите следующие продукты: капусту белокочанную, яйцо куриное, лук репчатый, укроп, масло сливочное, масло подсолнечное, манную крупу, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Оладьи из белокочанной капусты
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная400 г

Приготовить тесто для оладий. Белокочанную капусту тонко нарезать соломкой.

Шаг 3
Оладьи из белокочанной капусты

Нарезанную капусту выложить в кастрюлю и залить холодной водой. Можно воду немного посолить. Варить капусту с момента закипания 10-12 минут если она молодая. Старую придется варить немного дольше.

Шаг 4
Оладьи из белокочанной капусты

Отварную капусту процедить через дуршлаг.

Шаг 5
Оладьи из белокочанной капусты
Сливочное масло
Сливочное масло20 г
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить на сковороду с кусочком сливочного масла.

Шаг 6
Оладьи из белокочанной капусты

Обжарить репчатый лук на сливочном масле до мягкости в течение 10-15 минут перемешивая.

Шаг 7
Оладьи из белокочанной капусты

Отварную капусту отжать от воды и выложить в миску.

Шаг 8
Оладьи из белокочанной капусты
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Добавить сырое яйцо.

Шаг 9
Оладьи из белокочанной капусты
Укроп
Укроп10 г

Укроп помыть, слегка просушить и мелко нарезать. Добавить в миску к капусте и яйцу.

Шаг 10
Оладьи из белокочанной капусты
Манная крупа
Манная крупа3 ст. л.

Добавить в фарш для котлет манную крупу.

Шаг 11
Оладьи из белокочанной капусты

Выложить туда же жареный репчатый лук.

Шаг 12
Оладьи из белокочанной капусты
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 13
Оладьи из белокочанной капусты

Перемешать все ингредиенты теста. Оно не должно быть жидким. Его консистенция должна быть такой, чтобы можно было слепить оладьи руками.

Шаг 14
Оладьи из белокочанной капусты
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Сформировать из приготовленного капустного теста оладьи. Выложить их на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 15
Оладьи из белокочанной капусты

Обжарить оладьи на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 16
Оладьи из белокочанной капусты

Капустные оладьи готовы. Нежные, сочные, полезные и вкусные. Подаем на завтрак, обед или ужин со сметаной. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Оладьи из цветной капусты с сыром
Домашние рецепты
140
971
9
Alraune
Оладьи из цветной капусты
Домашние рецепты
65
285
0
Alraune
Оладьи из цветной капусты с зелёным горошком и луком
Домашние рецепты
124
244
3
Alraune
Оладьи из морской капусты
Домашние рецепты
7
54
0
Elena H
Оладьи из цветной капусты
Домашние рецепты
29
239
0
sweetbone
Оладьи из капусты
Белорусская кухня
1
3
1
Povar
Оладьи из тыквы
Домашние рецепты
32
201
2
Masha
Оладьи из кабачков
Домашние рецепты
50
381
2
Mohn Broetchen
Оладьи из цуккини
Американская кухня
8
63
2
ternopil
Оладьи из кабачков
Домашние рецепты
50
343
3
Alraune
Оладьи из лука
Домашние рецепты
38
171
7
Sunnny
Оладьи из киноа
Домашние рецепты
1
16
0
Sunnny
Оладьи из фасоли и сладкого картофеля
Домашние рецепты
3
8
0
darimar
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом
Домашние рецепты
51
418
3
NastyaBambi
Оладьи из гречки с семгой
Домашние рецепты
21
87
0
mardzhana
Оладьи из кабачков
Домашние рецепты
43
385
5
Roksana Bekker
Вкусные и нежные оладьи из кабачков с укропом
Домашние рецепты
24
234
1
Zoya7
Оладьи из вермишели с творогом для детей и взрослых
Домашние рецепты
63
414
2
Vanillopa
Оладьи из картофельного пюре
Русская кухня
10
34
0
Sunnny
Оладьи с капустой
Домашние рецепты
10
75
1
Загрузить
Полная версия сайта