Zoya7
понедельник, 14.56
Свиная грудинка в луковой шелухе
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Всем, кому не рекомендовано есть копченые продукты, а все-таки иногда хочется, предлагаю данный рецепт. Приготовьте свиную грудинку в луковой шелухе. По цвету она очень похожа на копченую, а вкусом и ароматом ничем ей не уступает. Подаем блюдо в будни и на праздничный стол с горчицей, хреном, овощами и соленьями.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,13 г
Жиры 2,58 г
Углеводы 2,16 г
|
57
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 22 нравится159 добавили себе
185
5
Вам нужно
Мясо
 |
Свиная грудинка | 700 г |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 5 шт. |
 |
Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 2 ч. л. |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 1,2 л |
Специи, пряности, добавки
 |
Лавровый лист сушеный | 2 шт. |
 |
Перец черный горошком | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Свиная грудинка в луковой шелухе - Шаг 1](src="/r/x6/0e/cd/45/640x.jpg")
Для приготовления свиной грудинки в луковой шелухе нужно взять: свиную корейку, луковую шелуху, соль, перец черный горошком, чеснок, лавровый лист.
Шаг 2
![Свиная грудинка в луковой шелухе - Шаг 2](src="/r/x6/0e/cd/46/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 5 шт. |
Снять шелуху с репчатого лука и хорошо помыть её. Выложить в кастрюлю.
Шаг 3
![Свиная грудинка в луковой шелухе - Шаг 3](src="/r/x6/0e/cd/47/640x.jpg")
|
Лавровый лист сушеный | 2 шт. |
К шелухе добавить лавровый лист.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
