Свиные рёбрышки в духовке
| Порции | 3 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Запекаем свиные рёбрышки в духовке! Даже, если вы ничего больше к ребрам не добавите - получится вкусно! А если же добавите в маринад, как я, красное вино, мед и соевый соус - будет просто неотразимо! Чем дольше будете мариновать мясо, тем ароматнее и мягче оно будет на выходе.Полученным соусом можно поливать любой подходящий гарнир, удалив лишний жир. Запеченные ребрышки можно подавать как на повседневный обед, так и на праздничный стол.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
176
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится |
Вино красное полусухое | 100 мл |
 |
Оливковое масло | 20 г |
 |
Свиная грудинка | 500 г |
 |
Мёд | 20 г |
 |
Соевый соус | 40 мл |
 |
Приправа для мяса | 5 г |
![Свиные рёбрышки в духовке - Шаг 1](src="/r/x6/1a/35/92/640x.jpg")
Для приготовления свиных рёбрышек в духовке возьмите реберную часть свинины, красное вино, соевый соус, мед, соль, приправу для мяса.
![Свиные рёбрышки в духовке - Шаг 2](src="/r/x6/1a/35/93/640x.jpg")
|
Свиная грудинка | 500 г |
Ребра разрежьте на порционные куски. Я не люблю, когда по одному, можно взять куски побольше - получится сочнее.
![Свиные рёбрышки в духовке - Шаг 3](src="/r/x6/1a/35/94/640x.jpg")
|
Мёд | 20 г |
Добавьте в емкость для маринования ребра, полейте 1 чайной ложкой с верхом меда.
