BAnna
пятница, 06.17
Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,2 г
Жиры 6,11 г
Углеводы 2,49 г
|
125
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится27 добавили себе
31
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 1](src="/r/x6/1a/ba/6c/640x.jpg")
Свиная грудинка
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Перец душистый
6 шт.
Семена фенхеля
0,5 ч. л.
Чеснок
1 гол.
Соль
2 ст. л.
Шелуха луковая - горсть
Шаг 2
![Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 2](src="/r/x6/1a/ba/6d/640x.jpg")
Все ингредиенты уложить в жаростойкую посуду (в моём случае утятница). Лук и чеснок чистить не надо.
Шаг 3
![Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 3](src="/r/x6/1a/ba/6e/640x.jpg")
Налить воду, так чтобы она немного покрывала грудинку.
Шаг 4
![Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 4](src="/r/x6/1a/ba/6f/640x.jpg")
Ставим утятницу, с грудинкой, на огонь. Доводим до кипения.
Шаг 5
![Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 5](src="/r/x6/1a/ba/70/640x.jpg")
После закипания, накрываем крышкой и варим до готовности в течение 15-20 минут.
Шаг 6
![Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 6](src="/r/x6/1a/ba/71/640x.jpg")
По истечении времени, грудинку остужаем, не вынимая из утятницы.
Шаг 7
![Свиная грудинка в луковой шелухе 🥩 - Шаг 7](src="/r/x6/1a/ba/72/640x.jpg")
За тем нарезаем тонкими ломтиками и подаём к столу.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |