Diana091
пятница, 00.28
Ленивый Бризоль
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Оригинальный рецепт, прекрасно подходящий для завтрака или легкого перекуса!!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,12 г
Жиры 8,33 г
Углеводы 2,66 г
|
109
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится123 добавили себе
136
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
В блендере перемешиваем фарш, яйца, молоко, соль, перец и растительное масло до однородной массы.
Шаг 2
Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим в течение нескольких минут на небольшом огне. Затем переворачиваем, жарим еще немного.
Шаг 3
Нарезаем шампиньоны и немного их обжариваем. Выкладываем в посуду, туда же порезанный соломкой огурец, сыр, сметану, горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем.
Шаг 4
На одну половину “блина” выкладываем начинку,накрываем второй половиной,закрываем крышку и через минуту выключаем. При подаче щедро посыпаем рубленным зеленым луком с петрушкой.
Приятного аппетита!!
