Юлия Сергеева
вторник, 21.16
Бризоль с грибами

Бризоль с грибами

Порции2
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
Отличное блюдо, можно нафаршировать чем угодно! Можно даже без начинки сделать! Белки очень вкусно!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,24 г
Жиры 21,83 г
Углеводы 1,8 г
241
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Lilia GutsalЖуля ИсаеваDinara ✨👑✨Екатерина Сахарова и 6 нравится
96 добавили себе
106
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
8 шт.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
400 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Майонез
Майонез
2 ст. л.
Майонез
Майонез
2 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Бризоль с грибами - Шаг 1
Шампиньон
Шампиньон
8 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Лук мелко режем, обжариваем на масле до золотистого цвета, следом добавляем мелко резанные шампиньоны, обжариваем несколько минут, солим, еще минут 5-7. Готово. Убираем их пока в сторону.
Шаг 2
Бризоль с грибами - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Майонез
Майонез
2 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ч. л.
На каждый блинчик 2 яйца и ложка майонеза(можно заменить молоком, тогда потребуется 2ст л).
Шаг 3
Бризоль с грибами - Шаг 3
Все смешать, взбить. На разогретую сковородку, смазанную маслом выливаем содержимое, быстро распределяем смесь, что бы получился ровненький круглый блинчик.
Шаг 4
Бризоль с грибами - Шаг 4
Снимаем блинчик на доску или тарелку
Шаг 5
Бризоль с грибами - Шаг 5
Говяжий фарш
Говяжий фарш
400 г
Соль
Соль
п/в
На каждый блин раскладываем 200 фарша( предварительно его посолив)
Шаг 6
Бризоль с грибами - Шаг 6
Майонез
Майонез
2 ч. л.
Делаем сеточку майонеза
Шаг 7
Бризоль с грибами - Шаг 7
Выкладываем наши грибочки. Завораживаем все рулетиком. Ставим в духовку на 30 мин, 190С
Шаг 8
Бризоль с грибами - Шаг 8
Bon appetite!!!

Тематические подборки

МясоМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта