Порции | 4 |
Время | 1 час 3 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Вкусные и сочные отбивные с аппетитной корочкой, которые вы легко можете приготовить на ужин.
228
КИЛОКАЛОРИЙ
|
В миске взбейте 2 яйца
В другой миске соедините панировочные сухари, соль, перец, измельченный чеснок и петрушку.
Окуните мясо в яйцах, а потом в сухарях.
В сковородке разогрейте оливковое или сливочное масло и готовьте отбивные по 3 минуты на каждой стороне.
Посыпьте сверху пармезаном и томатным соусом и выпекайте 30-45 минут в разогретой до 170С духовке.