воскресенье, 00.56

Фаршированые кабачки

Порции	3
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Летняя пора - время для овощей.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,27 г

Жиры 5,97 г

Углеводы 6,37 г

95 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

88 добавили себе

102

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

2 г

Крупы

Рис белый шлифованный

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Орегано сушеный

1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Почистим, лук, морковь, порежем кабачки

Шаг 2

Удалим серединку кабачка при помощи ложки, что бы получился
“стаканчик”, лук порежем кубиками, морковь потрем на крупной терке

Шаг 3

Мясо пропустим через мясорубку

Шаг 4

Рис белый шлифованный

50 г

Кабачки необходими немного посолить, морковь и лук обжарить на подсолнечном масле.

Мясо смешать с припущенным рисом морковью и луком , посолить добавить орегано.

Шаг 5

Фаршем начинить “стаканчики”-кабачки, сверху смазать майонезом.

Шаг 6

Отправить в духовой шкаф на 15 минут на медленный огонь.
Подать со свежими нарезанными овошами на ваше усмотрение.

Фаршированые кабачки

Тематические подборки

Похожие рецепты