четверг, 10.09

Стейк, как в лучшем стейк-хаусе

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Божественный на вкус стейк!
Приятного аппетита

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,22 г

Жиры 3,74 г

Углеводы 30,49 г

142 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

83 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Кинза (кориандр)

0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Соль

4 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Куркума молотая	0,5 ч. л.
	Луковый порошок	1 ч. л.
	Паприка молотая	4 ч. л.
	Перец кайенский (чили) молотый	1 ч. л.
	Перец черный молотый	2 ч. л.
	Чесночный порошок	1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Соль	4 ч. л.
	Куркума молотая	0,5 ч. л.
	Луковый порошок	1 ч. л.
	Чесночный порошок	1 ч. л.
	Паприка молотая	4 ч. л.
	Перец черный молотый	2 ч. л.
	Перец кайенский (чили) молотый	1 ч. л.
	Кинза (кориандр)	0,5 ч. л.

Смешайте соль, паприку, молотый черный перец, луковый порошок, чесночный порошок, кайенский перец, кориандр и куркуму. Вотрите полученную смесь в каждый стейк с обоих сторон.

Шаг 2

Обжарьте стейки на большой сковороде на среднем-сильном огне. Нажмите на стейки кухонной лопаткой или кухонными щипцами, чтобы подрумянить края мяса.