Tesoro Oro
четверг, 10.09
Стейк, как в лучшем стейк-хаусе
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Божественный на вкус стейк!
Приятного аппетита
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,22 г
Жиры 3,74 г
Углеводы 30,49 г
|
142
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится85 добавили себе
93
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Луковый порошок
1 ч. л.
Паприка молотая
4 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Перец черный молотый
2 ч. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль
4 ч. л.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Луковый порошок
1 ч. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Паприка молотая
4 ч. л.
Перец черный молотый
2 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Кинза (кориандр)
0,5 ч. л.
Смешайте соль, паприку, молотый черный перец, луковый порошок, чесночный порошок, кайенский перец, кориандр и куркуму. Вотрите полученную смесь в каждый стейк с обоих сторон.
Шаг 2
Обжарьте стейки на большой сковороде на среднем-сильном огне. Нажмите на стейки кухонной лопаткой или кухонными щипцами, чтобы подрумянить края мяса.
