среда, 15.38

Говядина со сладким перцем

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Если вы ищите рецепт быстрого и вкусного обеда, попробуйте приготовить говядину со сладким перцем в восточном стиле. Блюдо очень простое и легкое в приготовлении. Не займет много вашего времени и вы получите прекрасный результат. Отличное сочетание обжаренных мяса и перца, с тонкими пряными нотками приятно удивят вас. Желаю вам приятного аппетита и отличного настроения. Угощайтесь!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,71 г

Жиры 8,39 г

Углеводы 4,27 г

123 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 37 нравится

136 добавили себе

177

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Имбирь свежий (корень)

Перец болгарский желтый

0,5 шт.

Перец болгарский зеленый

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления говядины со сладким перцем нам понадобятся говядина, масло подсолнечное, чеснок, имбирь, сладкий перец красного, желтого и зеленого цвета, лук репчатый, соль и перец по вкусу, соевый соус, рисовый уксус, кунжутная паста.

Шаг 2

Перед приготовлением говядины со сладким перцем, мясо необходимо замариновать. Для этого в небольшой чаше соединяем соевый соус, рисовый уксус и кунжутную пасту.

Шаг 3

Перемешиваем до однородности.

Шаг 4

Говядина

200 г

Нарезаем говядину поперек волокон на тонкие полосы.

Шаг 5

Перемешиваем с подготовленным маринадом.

Шаг 6

И оставляем на 15 минут.

Шаг 7

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Затем в сковороде разогреваем подсолнечное масло, опускаем в нее мясо.

Шаг 8

Обжариваем на сильном огне до золотистой корочки.

Шаг 9

Перекладываем в тарелку и отставляем на время в сторону.

Шаг 10

Чеснок

1 зуб.

Имбирь свежий (корень)

8 г

Далее измельчаем чеснок и имбирь.

Шаг 11

Обжариваем их в небольшом количестве масла до появления аромата. Добавляем измельченный лук и продолжаем готовить все вместе на слабом огне еще пару минут.

Шаг 12