Patee. Рецепты
среда, 15.38
Говядина со сладким перцем

Говядина со сладким перцем

Порции2
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Если вы ищите рецепт быстрого и вкусного обеда, попробуйте приготовить говядину со сладким перцем в восточном стиле. Блюдо очень простое и легкое в приготовлении. Не займет много вашего времени и вы получите прекрасный результат. Отличное сочетание обжаренных мяса и перца, с тонкими пряными нотками приятно удивят вас. Желаю вам приятного аппетита и отличного настроения. Угощайтесь!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,71 г
Жиры 8,39 г
Углеводы 4,27 г
123
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Hanna FisunБелла СафарьянTatiana NefedovaЕкатерина Волкова и 33 нравится
131 добавил себе
168
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Мясо
Говядина
Говядина 200 г
Овощи свежие
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень) 8 г
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 0,5 шт.
Перец болгарский желтый
Перец болгарский желтый 0,5 шт.
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый 0,5 шт.
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Кунжутная паста
Кунжутная паста 1 ч. л.
Рисовый уксус
Рисовый уксус 1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Говядина со сладким перцем - Шаг 1

Для приготовления говядины со сладким перцем нам понадобятся говядина, масло подсолнечное, чеснок, имбирь, сладкий перец красного, желтого и зеленого цвета, лук репчатый, соль и перец по вкусу, соевый соус, рисовый уксус, кунжутная паста.

Шаг 2
Говядина со сладким перцем - Шаг 2
Соевый соус
Соевый соус1 ч. л.
Рисовый уксус
Рисовый уксус1 ч. л.
Кунжутная паста
Кунжутная паста1 ч. л.

Перед приготовлением говядины со сладким перцем, мясо необходимо замариновать. Для этого в небольшой чаше соединяем соевый соус, рисовый уксус и кунжутную пасту.

Шаг 3
Говядина со сладким перцем - Шаг 3

Перемешиваем до однородности.

Шаг 4
Говядина со сладким перцем - Шаг 4
Говядина
Говядина200 г

Нарезаем говядину поперек волокон на тонкие полосы.

Шаг 5
Говядина со сладким перцем - Шаг 5

Перемешиваем с подготовленным маринадом.

Шаг 6
Говядина со сладким перцем - Шаг 6

И оставляем на 15 минут.

Шаг 7
Говядина со сладким перцем - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1 ст. л.

Затем в сковороде разогреваем подсолнечное масло, опускаем в нее мясо.

Шаг 8
Говядина со сладким перцем - Шаг 8

Обжариваем на сильном огне до золотистой корочки.

Шаг 9
Говядина со сладким перцем - Шаг 9

Перекладываем в тарелку и отставляем на время в сторону.

Шаг 10
Говядина со сладким перцем - Шаг 10
Чеснок
Чеснок1 зуб.
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)8 г

Далее измельчаем чеснок и имбирь.

Шаг 11
Говядина со сладким перцем - Шаг 11
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1 ст. л.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Обжариваем их в небольшом количестве масла до появления аромата. Добавляем измельченный лук и продолжаем готовить все вместе на слабом огне еще пару минут.

Шаг 12
Говядина со сладким перцем - Шаг 12
Перец болгарский желтый
Перец болгарский желтый0,5 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский0,5 шт.
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый0,5 шт.

Перцы нарезаем на тонкие полосы.

Шаг 13
Говядина со сладким перцем - Шаг 13

Опускаем их в сковороду.

Шаг 14
Говядина со сладким перцем - Шаг 14

И готовим до мягкости перца.

Шаг 15
Говядина со сладким перцем - Шаг 15
Соль
Сольп/в

В конце высыпаем обжаренную говядину, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и снимаем с огня.

Шаг 16
Говядина со сладким перцем - Шаг 16

Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем.

Шаг 17
Говядина со сладким перцем - Шаг 17

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
N. Anrieta
anrieta
Говяжьи ребрышки в духовке со сладким перцем
Домашние рецепты
7
32
0
Anna Anna
BAnna
Говядина со сладким перцем в соевом соусе😍
Домашние рецепты
1
24
0
Юля Богдашкина
badussik15
Свинина, тушенная со сладким перцем
Домашние рецепты
2
86
0
No avatar
Diana091
Тушенная свинина со сладким перцем
Домашние рецепты
6
61
0
Алина Боджолян
Sunnny
Стейк с перцем и помидорами
Домашние рецепты
5
31
4
Irina .
IrinaBis
Мясо тушенное с шампиньонами и сладким перцем
Украинская кухня
25
229
1
Алина Боджолян
Sunnny
Котлеты из индейки
Домашние рецепты
1
19
0
Алина Боджолян
Sunnny
Митлоф с соусом чили
Домашние рецепты
5
18
0
Patee. Рецепты
patee
Гречаники паровые в мультиварке
Украинская кухня
78
306
6
Patee. Рецепты
patee
Говядина с овощами и рисом в мультиварке
Домашние рецепты
33
187
4
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта