Nastya Bambi
среда, 21.57
Сочные котлетки с сливочно-грибным соусом

Сочные котлетки с сливочно-грибным соусом

Порции4
Время35 мин
КухняРусская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический
Котлетки сочные и пышные а Соус просто шикарный! Пальчики оближешь !
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,07 г
Жиры 14,57 г
Углеводы 3,55 г
182
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Lyuboff NezemnayaИгорь КудрявцевМарина Магомедоваигорь хомутинкин и 19 нравится
152 добавили себе
175
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
300 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
150 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
500 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
50 г
Лук репчатый
Лук репчатый
п/в
Чеснок
Чеснок
п/в
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный
1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сочные котлетки с сливочно-грибным соусом - Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный
1 шт.
Говяжий фарш
Говяжий фарш
500 г
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
50 г
Лук репчатый
Лук репчатый
п/в
Чеснок
Чеснок
п/в
Соль
Соль
п/в
один кусочек хлеба режим на мелкие кусочки без корочки. Смешиваем с остальными ингредиентами.
Шаг 2
Сочные котлетки с сливочно-грибным соусом - Шаг 2
Делаем котлетки и жарим на растительном масле
Шаг 3
Сочные котлетки с сливочно-грибным соусом - Шаг 3
Молоко коровье
Молоко коровье
150 мл
Шампиньон
Шампиньон
300 г
Лук репчатый
Лук репчатый
п/в
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст. л.
Соус. Жарим грибы с луком на сливочном масле. На другой сковородке - добавляем молоко, Тут же немного муки. Солим. Можно добавить немного белого вина.
Шаг 4
Сочные котлетки с сливочно-грибным соусом - Шаг 4
Добавляем в соус грибы. Можно подавать блюдо !

Тематические подборки

МясоКотлеты из говядиныКотлеты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта