Patee. Рецепты
среда, 18.14
Запеченная рулька в мультиварке

Запеченная рулька в мультиварке

Порции4
Время15 часов
КухняУкраинская кухня
КатегорияМясо
СпособМультиварка

Готовим вкусную запеченную свиную рульку в мультиварке. Свиная рулька - это часть окорока, прилегающая к коленному суставу. Это может быть или голень, или предплечье. Запеченная свиная рулька в мультиварке это очень сытное и вкусное мясное блюдо. Она достойно украсит праздничный стол. Хорошо подавать такую рульку с картофельным пюре, с большим количеством зелени и салатов. Сочная, нежная рулька в мультиварке, с выраженным чесночным аромат. Ваши гости оценят ее по достоинству. Угощайтесь!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,44 г
Жиры 7,09 г
Углеводы 3,01 г
131
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BМарина НовичковаMalvina GrusetchiТатьяна Афонина и 35 нравится
153 добавили себе
192
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
1 пуч.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 мл
Мясо
Свиная голень
Свиная голень
800 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
3 шт.
Чеснок
Чеснок
7 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
60 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления рульки в мультиварке нам понадобятся свиная рулька, вода, масло подсолнечное, лук репчатый, базилик свежий или сухой, чеснок, соль и перец.

Шаг 2
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 2
Свиная голень
Свиная голень
800 г
Чеснок
Чеснок
7 зуб.

Рульку моем под проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Делаем в ней ножом глубокие надрезы и нашпиговываем чесноком.

Шаг 3
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый
3 шт.

Лук измельчаем.

Шаг 4
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 4
Базилик
Базилик
1 пуч.

Измельчаем базилик.

Шаг 5
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 5

Высыпаем их в глубокую миску.

Шаг 6
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 6
Вода
Вода
60 мл
Соль
Соль
п/в

Добавляем воду, соль и перец по вкусу.

Шаг 7
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 7

И тщательно перемешиваем.

Шаг 8
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 8

Измельченные овощи и рульку помещаем в пакет или контейнер, хорошенько встряхиваем и оставляем мариноваться на 12 часов.

Шаг 9
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 9

После этого мясо вынимаем из маринада, протираем салфеткой.

Шаг 10
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 10
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 мл

В чашу мультиварки выливаем подсолнечное масло. Опускаем в нее рульку.

Шаг 11
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 11

В меню настроек выбираем режим выпечки, устанавливаем время приготовления 3 часа.

Шаг 12
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 12

И запекаем рульку в мультиварке до полной готовности, периодически переворачивая ее на разные стороны для румяной корочки.

Шаг 13
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 13

Готовую рульку вынимаем на блюдо для подачи, нарезаем на порции и подаем.

Шаг 14
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 14

Приятного аппетита!

Шаг 15
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 15

Запеченная рулька в мультиварке готова. Радуйте родных и близких!

Тематические подборки

МясоРулькаМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта