среда, 14.17
Ригатони с кроликом и спаржей

Ригатони с кроликом и спаржей

Порции3
Время50 мин
КухняАрмянская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический
Очень вкусное блюдо
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,33 г
Жиры 8,75 г
Углеводы 28,34 г
254
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
25 добавили себе
28
5
Вам нужно
Алкоголь
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое) 100 мл
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 1 шт.
Макаронные изделия
Ригатони
Ригатони 500 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Молочные продукты
Сливки 20-22%
Сливки 20-22% 200 мл
Мясо
Крольчатина
Крольчатина 500 г
Овощи свежие
Спаржа
Спаржа 10 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое)100 мл
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%200 мл
Ригатони
Ригатони500 г
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.
Соль
Соль1 ст. л.
Крольчатина
Крольчатина500 г
Спаржа
Спаржа10 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Базилик
Базилик1 шт.
.
Шаг 2
Мясо кролика нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3
Обжарить мясо на сильном огне до образования румяной корочки
Шаг 4
Добавить мелко рубленный чеснок, соль, перец, базилик. Обжарить в течение 2-3 минут.
Шаг 5
Добавить вино, накрыть крышкой и убавить огонь до минимума. Тушить пока мясо не станет мягким. Если нужно добавить немного воды или бульона.
Шаг 6
Сварить ригатони
Шаг 7
Когда мясо станет мягким, добавить спаржу. Готовить 5 минут.
Шаг 8
Увеличить огонь, добавить сливки. Готовить пока соус не загустеет.
Шаг 9
К готовому соусу добавить ригатони. Прогреть.
Посмотреть еще
patee
Кролик с грибами и рисом в мультиварке
Домашние рецепты
57
422
3
patee
Кролик тушеный с картофелем и болгарским перцем
Домашние рецепты
64
433
2
damahozayka
Кролик с розмарином и цитрусовыми.
Итальянская кухня
9
82
1
Mohn Broetchen
Говядина с овощами и рисом
Японская кухня
7
89
0
katbka
Запеканка с яблоками и свининой
Американская кухня
0
10
0
Zoya7
Свинина с грибами и ананасами
Домашние рецепты
113
850
11
VictoriaSt
Баранина с картофелем и овощами
Итальянская кухня
6
71
0
patee
Капуста тушеная с колбасой и горошком в мультиварке
Домашние рецепты
74
465
0
Delano so vkysom
Стейк Рибай с овощами и дипом
Американская кухня
11
76
0
patee
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Домашние рецепты
49
251
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта