Надя Поклонская
понедельник, 14.01
Ласточкины гнезда

Ласточкины гнезда

Порций9
Время40 мин
КухняБелорусская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Недавно попробовала приготовить ласточкины гнезда, результатом осталась довольна, поэтому решила и с Вами поделиться рецептом

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,14 г
Жиры 6,37 г
Углеводы 6,45 г
129
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ксения ГилеваАнна РомановскаяJelena Likšaоксана Morozova и 25 нравится
172 добавили себе
201
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
250 г
Мясо
Свиная грудинка копчёная
Свиная грудинка копчёная
200 г
Свиной фарш
Свиной фарш
300 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
150 г
Оливки без косточки
Оливки без косточки
100 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
5 г
Соусы
Кетчуп
Кетчуп
200 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
5 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
150 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Ласточкины гнезда - Шаг 1
Шампиньон
Шампиньон
250 г
Свиной фарш
Свиной фарш
300 г
Лук репчатый
Лук репчатый
150 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Свиная грудинка копчёная
Свиная грудинка копчёная
200 г
Сыр твердый
Сыр твердый
150 г
Кетчуп
Кетчуп
200 мл
Оливки без косточки
Оливки без косточки
100 г
Соль
Соль
5 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
5 г

Берем все необходимое для блюда

Шаг 2
Ласточкины гнезда - Шаг 2

Грибы обжарить.
Грудинку и лук обжарить до полуготовности

Шаг 3
Ласточкины гнезда - Шаг 3

Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, обжаренные грибы

Шаг 4
Ласточкины гнезда - Шаг 4

Добавить грудинку и лук обжаренные до полу готовности

Шаг 5
Ласточкины гнезда - Шаг 5

На дно формы налить соус

Шаг 6
Ласточкины гнезда - Шаг 6

Из фарша сформировать котлетки, приплюснуть и выложить в форму на соус, в середину «гнезда» вдавить оливку

Шаг 7
Ласточкины гнезда - Шаг 7

Форму закрыть фольгой и в духовку на 40 минут при 180 градусах

Тематические подборки

МясоМясные гнездаМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта