Кесадилья мексиканская 👍🏼

😉

Фарш обжарить, добавить мелко нарезанный лук и чеснок.

Когда лук станет мягким, добавить нарезанные помидоры и фасоль.

Добавить соль и перец чили по вкусу, потушить несколько минут.

Сыр натереть на крупной терке.

Одну сторону лепешки до середины посыпать сыром, выложить начинку (несколько ложек).

Присыпать сыром.

Накрыть второй половиной лепешки.

Обжарить мексиканскую кесадилью с двух сторон на сухой сковороде.

Разрезать кесадилью пополам.