Кесадилья с мясом (кесадия)
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Кесадия с мясом очень простая и быстрая в приготовлении закуска.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
253
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 29 нравится
![Кесадилья с мясом (кесадия) - Шаг 1](src="/r/x4/42/f3/640x.jpg")
Мелко нарезанный лук слегка обжарьте в растительном масле.
![Кесадилья с мясом (кесадия) - Шаг 2](src="/r/x4/42/f4/640x.jpg")
Когда лук станет прозрачным, добавьте к нему мясной фарш и готовьте, помешивая, 5-7 минут.
![Кесадилья с мясом (кесадия) - Шаг 3](src="/r/x4/42/f5/640x.jpg")
В обжаренный фарш положите мелко нарезанные помидоры без кожицы и измельченную петрушку.
![Кесадилья с мясом (кесадия) - Шаг 4](src="/r/x4/42/f6/640x.jpg")
Приправьте и посолите фарш.
![Кесадилья с мясом (кесадия) - Шаг 5](src="/r/x4/42/f7/640x.jpg")
Сыр натрите на крупной терке. Можно использовать любой твердый или полутвердый сыр с не слишком резким вкусом.
![Кесадилья с мясом (кесадия) - Шаг 6](src="/r/x4/42/f8/640x.jpg")
На сухую разогретую сковороду положите тортилью, посыпьте ее тертым сыром, затем выложите мясную начинку и снова покройте слоем сыра.
![Кесадилья с мясом (кесадия) - Шаг 7](src="/r/x4/42/f9/640x.jpg")
Накройте второй тортильей и переверните. Лепешки с начинкой должны зарумяниться и стать хрустящими.
Подавайте, нарезав треугольниками.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |