Marina P
пятница, 16.58
Есть видео
Свиные ребрышки в духовке

Свиные ребрышки в духовке

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Такой рецепт свиных рёбрышек, приготовленных в духовке, пользуется большим успехом. А весь секрет в маринаде.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,41 г
Жиры 6,6 г
Углеводы 2,4 г
146
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ксения МалаяIren BegaevaMarina P и 4 нравится
39 добавили себе
46
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Свиные ребрышки в духовке - Шаг 1

Подготовить необходимые продукты. Рёбра помыть, зачистить от плёнок.

Шаг 2
Свиные ребрышки в духовке - Шаг 2

В миску всыпать все специи, добавить кетчуп.

Шаг 3
Свиные ребрышки в духовке - Шаг 3

Соевый соус, масло, всё хорошо перемешать.

Шаг 4
Свиные ребрышки в духовке - Шаг 4

Рёбра порезать кусочками так, чтобы каждое рёбрышко было со всех сторон с мясом.

Шаг 5
Свиные ребрышки в духовке - Шаг 5

Ребрышки залить маринадом, накрыть. Дать постоять 1час.

Шаг 6
Свиные ребрышки в духовке - Шаг 6

Переложить маринованные рёбра в форму, разровнять, накрыть фольгой.

Шаг 7
Свиные ребрышки в духовке - Шаг 7

Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 1 час. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.

Шаг 8
Свиные ребрышки в духовке - Шаг 8

После чего, снять фольгу, удалить немного лишней жидкость из формы, смазать рёбра оставшимся соусом в форме.

Шаг 9
Свиные ребрышки в духовке - Шаг 9

Снова поставить в духовку на 20-30 минут, запекая до румяной корочки, поливая рёбра соусом каждые 10 минут.

Шаг 10
Свиные ребрышки в духовке - Шаг 10

Готовые рёбрышки переложить на блюдо и подать к столу. Всем приятного аппетита!

Тематические подборки

МясоМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта