BAnna
суббота, 07.22
Котлетки😋
| Порций | 5 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,1 г
Жиры 16,57 г
Углеводы 4,03 г
|
213
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится21 добавил себе
24
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Котлетки😋 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c7/36/640x.jpg")
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Хлеб пшеничный
п/в
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Моцарелла
150 г
Петрушка
п/в
Укроп
п/в
Сливочное масло
2 ст. л.
1. 100-150 г сыра натереть на мелкой терке
2. 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
3. Петрушку и укроп мелко нарезать.
4. 2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры.
5. Можно добавить любимые приправы. ( Всё смешать )
6. Приготовить фарш.
7. Хлеб замочить в молоке.
8. Добавить к фаршу, посолить, поперчить.
9. Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку.
10. Сформируйте котлету.
11. Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки.
2. 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
3. Петрушку и укроп мелко нарезать.
4. 2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры.
5. Можно добавить любимые приправы. ( Всё смешать )
6. Приготовить фарш.
7. Хлеб замочить в молоке.
8. Добавить к фаршу, посолить, поперчить.
9. Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку.
10. Сформируйте котлету.
11. Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки.
