![ПП котлетки](https://www.patee.ru/r/x6/05/cd/45/640m.jpg)
ПП котлетки
Порций | 12 |
Время | 40 мин |
Кухня | Белорусская кухня |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Котлетки пп запеченные в духовке (можно запечь и в микроволновке)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14.81 г
Жиры 8.37 г
Углеводы 4.59 г
147
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
324
5
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Мусорная корзина
Овощи свежие
Птица
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![ПП котлетки - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/cd/46/640x.jpg")
![Чеснок](https://www.patee.ru/r/x6/04/92/72/128x128.jpg)
Чеснок
3 зуб.
![Творог обезжиренный](https://www.patee.ru/r/x6/12/72/8c/128x128.jpg)
Творог обезжиренный
100 г
![Хрен](/i/noPhotoFood128.png)
Хрен
0.5 ч. л.
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
Яйцо куриное
2 шт.
![Горчица русская](/i/noPhotoFood128.png)
Горчица русская
0.5 ч. л.
![Овсяные хлопья](https://www.patee.ru/r/x6/06/08/42/128x128.jpg)
Овсяные хлопья
5 ст. л.
![Сметана 15%](https://www.patee.ru/r/x6/1b/b1/a5/128x128.jpg)
Сметана 15%
3 ст. л.
![Куриный фарш](/i/noPhotoFood128.png)
Куриный фарш
400 г
![Соевый соус](https://www.patee.ru/r/x6/11/11/8e/128x128.jpg)
Соевый соус
2 ч. л.
![Лук репчатый](https://www.patee.ru/r/x6/04/c2/53/128x128.jpg)
Лук репчатый
1 гол.
![Сыр тертый](/i/noPhotoFood128.png)
Сыр тертый
100 г
В куриный фарш добавляем 2 яйца, 5-6 ст. л. крупных овсяных хлопьев, соль, перец, специи, измельченный лук и чеснок(2 зуб)
Далее В противень выкладываем нарезанные овощи
Далее В противень выкладываем нарезанные овощи
Шаг 2
![ПП котлетки - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/cd/47/640x.jpg")
На овощи выкладываем котлетные шарики из приготовленного фарша
Шаг 3
![ПП котлетки - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/cd/48/640x.jpg")
Готовим соус: я взяла около 100 гр кремового обезжиренного второго, добавляем 2-3 ст.л. нежирной сметаны, 2ч.л. соевого соуса, измельченный зубчик чеснока, горчицы и хрена по вкусу, немного соли, перца и специй
Полученным соусом поливаем котлетки
Полученным соусом поливаем котлетки
Шаг 4
![ПП котлетки - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/cd/49/640x.jpg")
Посыпаем по желанию семечками - у меня тыквенные, кунжутные и кедровые
Шаг 5
![ПП котлетки - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/cd/4a/640x.jpg")
Посываем немного тертым сыром (я еще немного пармезаном посвпала) и ставим в духовку минут назад на 20-30 (нужно поглядывать)
Шаг 6
![ПП котлетки - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/cd/4b/640x.jpg")
Приятного аппетита!)))