воскресенье, 15.07

Свинина, запеченная с лимоном и петрушкой

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Вариант подачи) в рецепте помидоры и огурцы нужны для подачи, можно их исключить из списка продуктов.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,21 г

Жиры 4,37 г

Углеводы 2,7 г

78 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Бульоны

Овощной бульон

100 мл

Зелень и листовые овощи

Мясо

Овощи свежие

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Лимон вымыть, нарезать кружочками. Петрушку вымыть, мелко нарезать. Свинину промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, выложить в форму для запекания. Добавить бульон, смешанный с имбирем и лимонной цедрой, поставить на 35 мин в предварительно разогретую духовку. Затем положить сверху кружочки лимона, полить образовавшимся соком, посыпать петрушкой и запекать до готовности. Помидоры и огурцы вымыть, нарезать кружочками. Листья салата вымыть, обсушить, разложить по тарелкам. Готовую свинину выложить на листья салата, украсить кружочками огурцов и помидоров.