Irina Вкусное Меню
понедельник, 19.28
Есть видео
Тефтели с картофелем запеченные в духовке

Тефтели с картофелем запеченные в духовке

Порций5
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Тефтели с картофелем - полноценное второе блюдо, не требующее дополнительного гарнира. Актуальное, а главное очень вкусное, получается сытным и питательным.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,08 г
Жиры 4,36 г
Углеводы 14,81 г
126
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Роман СергеевНаталья Глухова нравится
17 добавили себе
19
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 1 пуч.
Укроп
Укроп 1 пуч.
Крупы
Рис круглозерный
Рис круглозерный 1 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 100 г
Мясо
Говядина
Говядина 700 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый 5 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Томатный сок
Томатный сок 1 ст.
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тефтели с картофелем запеченные в духовке - Шаг 1
Картофель
Картофель1 кг

Отвариваем до полуготовности картофель.

Шаг 2
Тефтели с картофелем запеченные в духовке - Шаг 2
Говядина
Говядина700 г
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Укроп
Укроп1 пуч.
Петрушка
Петрушка1 пуч.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Рис круглозерный
Рис круглозерный1 ст.
Лук репчатый
Лук репчатый3 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная100 г

Пока варится картофель, делаем фарш: перемалываем говядину, зелень и лук. Добавляем соль, перец, немного жареного лука с морковкой, отварной рис. Все хорошо перемешиваем. Формируем тефтели и панируем в муке. Обжариваем тефтели на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
Морковь
Морковь1 шт.
Томатный сок
Томатный сок1 ст.
Томатная паста
Томатная паста1 ст. л.
Соль
Сольп/в

В разогретом растительном масле, обжариваем лук и морковь. Добавляем томатную пасту со столовой ложкой воды, и вливаем томатный сок. Добавляем соль, перец и тушим до готовности.

Шаг 4
Тефтели с картофелем запеченные в духовке - Шаг 4

В подготовленную форму выкладываем картофель, затем тефтели, заливаем приготовленным соусом. Добавляем немного воды или бульона. Закрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180° духовку.

Шаг 5
Тефтели с картофелем запеченные в духовке - Шаг 5

Выпекаем до полной готовности. Подаем на стол горячим. Приятного аппетита!

Подробности и детали смотрите в моем коротеньком видео https://youtu.be/Tl-9NZ6qyCg Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Свиные ребрышки с картофелем в духовке
Домашние рецепты
19
54
0
Зоя Шунина
Zoya7
Тефтели в соусе запеченные в духовке
Домашние рецепты
18
95
0
Patee. Рецепты
patee
Тефтели с цветной капустой в соусе
Домашние рецепты
34
115
3
Зоя Шунина
Zoya7
Жаркое из свинины запеченное в духовке "Юбилейное"
Домашние рецепты
20
156
0
Patee. Рецепты
patee
Картошка с мясом в духовке
Русская кухня
54
174
0
Зоя Шунина
Zoya7
Свиные ребрышки запеченные в духовке
Домашние рецепты
238
1.67K
8
Patee. Рецепты
patee
Свиные ребрышки, запеченные в духовке
Русская кухня
358
1.36K
6
Зоя Шунина
Zoya7
Свиные ребрышки с квашеной капустой в духовке
Болгарская кухня
18
112
0
Сергей Поканевич
cooklove
Сочная и вкусная Свиная Рулька запеченная в духовке
Чешская кухня
11
60
0
Полина Антипова
PolinaAntipova
Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке
Домашние рецепты
4
62
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта