воскресенье, 16.45

Жаркое из свинины запеченное в духовке "Юбилейное"

Порции	4
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Предлагаю вашему вниманию рецепт настоящего праздничного жаркого. На столе оно выглядит просто шикарно. Свинина с картофелем и грибами и рогалики из слоеного теста с сыром. Рогалики получаются очень нежными, мясо сочным. Нарядно, вкусно и эффектно. Для жаркого подойдет свиная вырезка, окорок, шея или лопатка. При этом мясо должно быть достаточно молодым, не требующим термической обработки более часа.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,17 г

Жиры 7,5 г

Углеводы 12,96 г

161 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 19 нравится

164 добавили себе

187

Вам нужно

Грибы

Вёшенка

150 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

50 мл

Молочные продукты

Сметана 15%

30 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

5 г

Мясо

Свиной окорок

500 г

Овощи свежие

	Картофель	400 г
	Лук репчатый	50 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Российский сыр

50 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное

200 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Чтобы приготовить жаркое из свинины возьмите такие продукты:мякоть свинины, лук репчатый, картофель, яйцо, грибы, подсолнечное масло, сыр, тесто слоеное, муку, соль и перец черный молотый.

Шаг 2