Порций | 8 |
Время | 8 часов 5 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Мясо |
Способ | Мультиварка |
Говяжье филе, натертое чесноком с оливковым маслом и уксусом и приготовленное в медленноварке.
310
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Измельчить чеснок и положить в миску.
Добавить перец, орегано, оливковое масло, уксус и соль, тщательно перемешать.
Натереть мясо чесночной смесью и убрать в холодильник на ночь.
Положить мясо в медленноварку и варить при низкой температуре 8 часов.
Достать, разделить на волокна и подавать, посыпав зеленым луком.